Wissen Sie, was Schaum in einem Whirlpool verursacht?
Oct 30, 2018
Vielleicht haben Sie Meeresschaum selbst gesehen. Vielleicht haben Sie davon in Märchen gehört (Die kleine Meerjungfrau, irgendjemand?) oder in Filmen gesehen. Meeresschaum ist im Grunde dasselbe wie Whirlpool-Schaum, nur mit einer etwas anderen chemischen Zusammensetzung.
Damit Schaum erscheint, braucht es drei Dinge: Wasser, Luft und Tenside. Wenn Sie kein Chemie-Geek sind, sind Tenside im Grunde superklebrige Moleküle, die die Oberflächenspannung einer Flüssigkeit reduzieren, was es für Substanzen wie Öl und Wasser einfacher macht, sich zu mischen.
Ob im Pazifischen Ozean oder in Ihrem Spa, Wasser ist nicht nur gut altes H2O. Sicher, es mag kristallklar aussehen, aber es ist tatsächlich mit gelösten Salzen, Proteinen, Reinigungsmitteln und anderen organischen Verbindungen gefüllt - von denen viele Tenside sind.
So enthält Ihr Spa Wasser und einige Tenside, auch wenn Sie Ihre Chemie richtig pflegen. Aber wenn Sie ein wenig auf Ihrem Wartungsplan rutschen oder das Wasser nach einer großen Whirlpool-Party nicht klären, können Sie Ihre Düsen aufdrehen - diese letzte Zutat freischalten - und sich mit einem schaumigen Durcheinander wiederfinden.
Der eigentliche Prozess zum Bilden von Blasen ist lustig. Tenside unterscheiden sich zwar in vielen Aspekten voneinander, haben aber alle ein Ende, das von Wasser angezogen wird, und ein Ende, das hydrophob ist, was bedeutet, dass es nicht von Wasser angezogen wird.
Wenn Sie der Mischung Luft hinzufügen, organisieren sich die Tensidmoleküle direkt an der Grenze zwischen Luft und Wasser.
